#побічне користування

Коли, де і як збирати БЕРЕЗОВИЙ СІК?

Останній тиждень березня та початок і середина квітня місяця - час для збирання березового соку в лісах Полісся. Зокрема, цього року найкорисніший сік збирається у 1 та 2 декадах квітня. Головне знати основні правила та умови збирання цього смачного та цілком натурального напою.

Що загрожує за порушення правил заготівлі березового соку? (Досвід Білорусі. М.П.)

Збір березового соку – традиційний промисел білорусів, про це свідчить і сама назва першого місяця весни – "сакавік". Щойно відступають морози, у дерев починається період соковиділення. Чим тепліша погода, тим він активніший. Паралельно в лісах і гайках спостерігається…

Вибір між банкою і лісом

На 6 листопада в Міністерстві охорони здоров'я зареєстровано 286 отруєнь грибами. З них 36 випадків закінчилися летальним наслідком. І список цей медичні статистики закривати не поспішають. В околицях Києва росте близько 200 видів їстівних грибів. Але навіть фахівцеві зі…

Закарпатські екологи навели порядок із заготівлею дарів лісу

Вересень - традиційна для закарпатців ужинкова пора. Восени наші горяни завдяки грибам та ягодам суттєво латають сімейні бюджети. Однак, як це часто, буває, найбільше заробляють на природних ресурсах не ті, хто збирають, а ті, хто скуповують і перепродають продукцію. Ми…

СТОЛИЦЯ ЗИМОВОЇ ЯГОДИ. Не боїться народжувати і працювати, а кризу посилає до дідька!

Це звання маневицьке село Серхів заслужило не випадково. Напевне немає більше ніде на Поліссі такого куточка, мешканці якого цілий вересень проводять на... болотах. І не лише серхівці, а й по кілька сотень жителів районного центру щодня на початку осені їдуть сюди збирати зимову…